tirsdag den 10. januar 2012

Om processen

Meget meget ringe vejledning, ingen mulighed for at have kunnet komme hertil uden at have været så heldig at have en ved siden af som var rigitg dygtig på en computer,,det kunne gå så længe vi løste opgaver omkring bloggen i begyndelsen.Vejledningen omkrin gadgets og widgets og delicious var intet mindre end ringe og misvisende og de sider man blev vist man skulle ind på så anderledes ud..Som almindelig medarbejder synes jeg det er helt unødvendigt at skulle indstallere disse men kunne nøjes med at lære brugen af dem....man skal jo nærmest kunne programere...Jeg syns vejledningen ser ud til at være lavet for 4 opdateringer siden...men nu er jeg her.PUHA

Opskrift på kødtærte

Man tager halvt lam og halvt oksekød og rister godt igennem..Krydrer efter behag og tilsætter ynglingsgrønsagerne fintsnittet..så laver man en god tærtedej og når den har hvilet rulles den ud..Det afkølede fyld røre ny med hytteost og æg og kommes ned i den med dejen beklædte form, lav strimler eller hvis dej nok lav et låg..Bag i ca 35 min ved 180g varmluft.Server med tomat salat og hvis evighedskuren tillader så kom en god feta på og sorte oliven.
Bon appetit